新万博体育民俗旅游路是我市旅游公路的重要组成部分，也是我市交旅融合发展的典型案例。2023年6月，民俗旅游路荣获交通运输部2022年度“十大最美农村公路”荣誉称号，并在国家级专业刊物《中国公路》杂志刊登了系列报道和画册

　　在海阳市，有一条高悬山顶、雄浑蜿蜒的公路劈山凿岭，167 道弯如书写在崇山峻岭间的狂草，忽而急转而下，忽而婉转连绵，遒劲有力、潇洒灵动。驾驶在“ 海阳天路”——山东省烟台市海阳市盘石—朱吴（民俗旅游路）（简称海阳民俗旅游路）上，山路蜿蜒，环绕果园梯田、森林公园，构成一幅自然与乡村齐富共美的画卷。

　　地处胶东半岛最东端的海阳民俗旅游路，全长 25 公里新万博体育，串联沿途 26 个村庄，实现了海阳市山岳生态旅游版块与滨海休闲旅游版块的对接。海阳民俗旅游路沿线自然风光秀美，既有招虎山国家森林公园、江北的最大竹林云顶风景区等自然风景区，又连接了地雷战纪念碑、地雷战党性教育基地、地雷战蜡像馆等红色旅游打卡点。

　　从海阳市区出发，驱车不到 1 小时即可抵达招虎山国家森林公园，从海阳民俗旅游路上便能远远地观赏到壮丽的云海景观。云海围绕着群峰翻腾起伏、随风飘动，山峰时而躲到白云之下，时而露出峻秀的面庞，引得不少游客拍照。招虎山国家森林公园保留了森林的原始风貌，幽谷涵秀、山泉清澈，一年四季物换景移。沉醉在大自然的神奇魅力和生命的无尽力量中，我们对自然有了更深刻的理解，对生活更加充满热爱。

　　忆往昔峥嵘岁月，山河无恙，浩气长存。在海阳民俗旅游路自西向东的起点处，一座青石砖碉堡群坐落于丘陵之中，这里便是地雷战旅游区。昔日，这里有近 7000 名中华儿女英勇捐躯，开创了海阳“地雷战”这一全民抗战的典型战例。家 喻 户 晓 的 电 影《地 雷 战》就 曾 取 材 于此。今天，这里已成为全国各地摄影、骑行、自驾游爱好者的热门打卡地。

　　海阳民俗旅游路不仅是一条旅游路，还是一条乡村文明致富路。在大山深入寻一家民宿落脚，尝尝农家饭、唠唠农家事，向往的生活在这条路上就能够实现。

　　海阳民俗旅游路沿途村庄主要为山地林地，盛产苹果、大樱桃、桃、梨。每年秋冬，各地的驴友会不定期组织民俗旅游路郊游活动，趁着日出晨雾，来赏沿线的好景色，体味民俗旅游路独有的乡村风光。进入岁末，海阳的苹果、石榴、板栗陆续成熟上市。这个时间，不妨来农家体验果蔬采摘的乐趣。

　　海阳山区的村庄以路为媒，吸引外部资金投资发展休闲旅游和观光农业，在种植蔬果的基础上，拓展采摘、园艺、茶叶等新兴项目。海阳民俗旅游路沿线的盘石店镇先后建设了卧石山居、竹隐别院、听溪院、半山溪云等30余套特色民宿，可同时容纳游客百余人；缪家、大庄等村先后获评山东省旅游特色村、第三批山东省景区化村庄；农家乐也随之兴起，柴岚崮村的好客山庄、缪家村的华源山庄获评山东省级农家乐，乡村资源被进一步盘活。

　　曾经朱吴镇的丁家夼、九岭夼等村长期因产业单一、外运困难导致樱桃始终难以走出大山。海阳民俗旅游路开通后，游客、艺术团走进山村，与村民同乐。在今年的中国樱商大会上，朱吴镇荣获“全国樱桃产业优秀乡镇”，村民们发展农业旅游的热情更高了，文化传承底气更足了。

　　炊烟袅袅时新万博体育，村民们三五为伴，扛着锄头奔往回家的路，晨雾氤氲中，又踏进田间地头。在这里丰收、富足，就是向往的生活。

　　俗话说，靠山吃山。盘石美食也多以土生土长的山货为主。比较特色的有竹虫、黄精、玉竹、蜂蛹、竹笋、豆虫、野生蘑菇，此外，跑山鸡、土鸡蛋、地瓜面荠菜包子、山麻楂饺子等更是餐桌上的标配。由于远离城市喧嚣，这些食物皆保留着它们本真的味道，每尝一口，都是自然的馈赠。尤其到了盘石大集开集时，海阳市东部的居民都会来这里采购新鲜的山货。眼中有美景，口中有美食，这样的盘石会让资深吃货们流连忘返。

　　地道的美食，藏在犄角旮旯里。朱吴镇的北洛村、上尹家村、后庄村……走村串巷，嘴巴更是停不下来。大锅炖羊汤，大锅熬制、小火慢炖，汤鲜柔嫩，大锅里咕噜噜翻涌的羊汤飘散的香气，还没等客人进门就已俘获了客人的胃。除了羊汤、走地鸡、鲜鱼、牛肉……一口大锅，几乎可以炖下所有美食。

　　每天清晨，海阳人是被一碗郭城摔面唤醒的。作为烟台市非物质文化遗产，郭城摔面始于清朝早期的康熙、雍正年间，距今已有 300 多年的历史，现已经成为海阳及周边地区的一种具有独特文化底蕴的地方小吃。郭城摔面的制作过程是最大特色，用摔代替揉，反复摔打的过程会使面条更有弹性，可摔可抻，甚至可抻如丝丝细发一般依旧光滑不断。难怪到过海阳的游客都说海阳的美味是摔出来的。

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